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ハワイ旅行07 ホテルの部屋でステーキ祭り - 2015.11.10 Tue

さて、ハワイのスーパーで買い物をしました。
どっさり買いました。


ホールフーズマーケット カイルア
レジの所にいた【ほじょ犬】の犬のキリリと仕事してる感がとてもかわいかったです。


この時点で、時刻はもうそろそろ午後の5時過ぎです。なのでさっそくホテルへと戻りましょう。

IMG_8051.jpg
ハワイの高速は基本無料ですが、電車が無いため朝夕の出勤&帰宅ラッシュは中々のものです。

なので住んでいない限りはその時間帯を避けて動いた方が良いとお思います。今回ちょっとその帰宅ラッシュにハマりかけてしまい、行きの時に比べて随分と時間を要してしまいました。


けれどもまあどうにか到着。
そして、初日のホテルの部屋間違い(勘違い?)の一件も既に無事解決済みなため、今日から晴れて、我々広いキッチン付きの部屋での宿泊が可能となりました。


アウラニディズニー
念願のキッチンを使える日が、今ここに……。

前回宿泊した時、正直手を洗うのと水飲むときにコップ使ってそれを洗うのぐらいにしか使わなかったさみしい台所。
けれどその時ももちろん「もったいないなー」と思い続けていたため、今回晴れてキッチンリベンジとなるのです。


アウラニディズニー
ちなみに他の寝室部分もきれいでおしゃれです。


さあ、帰りのラッシュで思いの外部屋に帰って来るのが遅くなってしまったので今から急いで作りますよ。
…私がじゃないですよ。
父がですよ。

だって我が家族内では一番父が料理上手いわけですし。
職業シェフだし。
我々をこんなに大きくなるまで養ってくれてたわけですし。

なので、我々は基本的にはお手伝いです。
でも面倒だからと大した物を作る気はないらしいので、スーパーにあった出来合いの『惣菜』っぽいのもいくつか買ってみました。


アウラニディズニー
真ん中の二つがポキ丼(ハワイ版ヅケ丼みたいなもの)。地元ならではの味でかなり好みです(手前はおやつのナツメヤシ)。


P9220227.jpg
けれども今回のメインはあくまで彼らです。

肉。見事な肉。
塊肉ってどうしてこう人を愉快な気分にさせてくれるのでしょうか。
生の時点でもうおいしそうで仕方がありません。
これを頂く方法は、男らしくステーキ一択です。味付けもシンプルに塩コショウのみ。


P9220225.jpg
他に折角だからとブロッコリーとかマカロニとかゆで始める父。
結局仕事してる父。休みの日なのに…。


P9220234.jpg
じゃあせめてと前菜の盛り合わせぐらいは作ってみる私。


P9220237.jpg
肉を焼く父。

うわ―美味しそう。


P9220240.jpg
今回のご飯のお供は、前回ホールフーズマーケットで仲良くなったイタリア人のワインスタッフ(くわしくはこちら)にお勧めされたイタリア・トスカーナワイン。ビールはペローニ(イタリア産)です。

……まあしょうがない。ハワイでワイン作ってないのが悪い。ビールは作ってるけど昨日地ビール飲んだし。
ワインもそうですがビールも意外と味の好みで当たりはずれ激しいので、どうしても冒険せずに好きな銘柄を買ってしまう。そんな保守派一家です。お陰で一気にハワイ色が薄れてしまった……。


けどま、それはそれとして、

P9220241.jpg
今日の夕飯完成で―す。

初めて本格的に使ったホテルのキッチン。写真で見て分かると思いますが、ホテルの中のくせして普通の日本の一般家庭キッチンより全然広いです。
そこを贅沢に使って色々作れるなんて良いですね。しかも地元食材とか使って。酒は違うけど。


P9220247.jpg
そんなわけで焼いたステーキを豪快にかぶりつきながらの夕飯会@部屋がスタートしました。

私は普段から調理場の無いホテルの部屋でも、外で何か地元の物と酒を買ってきて部屋のベッドの上でワイワイ言いながら食べて飲むそんな夕飯スタイルが凄い好きなタイプの人間なんです。気の置けない感じで。飲んでそのままベッドにごろんとか出来るし。

それのこれは、まあある意味最高峰な楽しみ方ですね。

P9220249.jpg
ホールフーズマーケットは高級路線スーパーなので、食材も決して安いとは言えません。
けれどもこの出て来た料理&酒と外のレストランで頼んだからきっとえらい事になるぐらいの価格にはなってしまうと思います。
そう言う意味ではリーズナボーかつとっても楽しい旅の思い出として、非常に有意義なんじゃないでしょうか。

正直な話、部屋で食べた料理がハワイで食べた料理の中でも相当上位でした。
ごちそうさまです。

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出版社で仕事をした後イタリアに住み着く。
その後帰国し所帯を持ってからは映像編集の仕事に従事中。
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