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北海道旅行04 旅行中一番いいお宿での夕食 - 2015.07.13 Mon

さて、何故か北海道の旅行で怒涛の湖めぐりを敢行した我々なんですが、
最後の洞爺湖の後は自分たちのお宿へと向かいました。

北海道
洞爺湖にあったウィンザーホテル。ここには泊まれないので泊まらない。

ま、でも、実はこれから行くお宿も大変ご立派なお宿なんだそうです。どのくらいご立派かと言うと、旅行中割り振っていたお宿の予算をこの初日に相当寄せてしまい、結果私が帰った後の最終日なんぞは一拍4000円のビジネスホテルなんだそうです。
……振れ幅がすごい。


滝乃屋
そんなわけで「気合入れて泊まれ」と言われたお宿のロビーと

滝乃屋
お部屋。


滝乃屋
凄い。こりゃ確かに良いお宿だ。


部屋はお食事が出来るお部屋と寝室が2つの四人部屋+リビング的な場所。


滝乃屋
そして、部屋に温泉付き。

滝乃屋
北海道は広いので移動先で宿を取り取り進むのですが、だからこんなに素敵でもここに居られるのはたったの一泊です。


滝乃屋
ウェルカム菓子も、気合を入れて頂きます。


そしてここでの夕飯の前にお宿の中にある大浴場にもお邪魔して。旅と湖疲れをすっかり癒したら、

滝乃屋
待ちに待ったお夕飯です。

ホテルは基本料理は別料金ですが、旅館とかは食事込みな場合が多いですよね。そしてこちらもそんなわけでお食事が売り。
北海道の地の物をたっぷりいただきたいですね。

……ですがいつもこういうところに行くと思うのですが、和食に限らず良い所のコース料理って、


滝乃屋
何かとにかく量が多い。

一品一品は流石に大した量じゃないんですが、小さい物をコツコツ時間をかけていただくと、本当に気づけばはちきれんばかりに腹が膨れています。

滝乃屋
そんなわけで前菜盛り合わせから始まったお料理は、

IMGP8011.jpg
取れたてピチピチお刺身や

IMGP8020.jpg
お洒落な焼き物までまさに和食の調理法の全てを味わうオンパレードです。


ここは、確かに本当に美味しかったです。
素材が良い事はきっともちろんなんですが、全部の料理が本当に美味しい。種類も調理法も全部違って、味の飽きない贅沢な体験をさせてもらいました。

贅沢です。高かったです。

IMGP8005.jpg
だってワインリストの額がこんな面白い事になってる所ですもの。

まあ、さすがにこんなのずえったいに頼むわけないんですけどね。
あ、でも代わりに面白いのがあるからこれを頼んでみたい!と、姉が注文したワインが一つありました。

IMGP8010.jpg
それが、このasatsuyu

カリフォルニアの米国ワインのメッカ、ナパバレーの物なんですが、このブランドは『KENZO ESTATE』と言って、知る人ぞしるブランドなんだそうです。
まあ私は一切合がっさい知らなかったのですが、姉は知っていました。どうやらここ、あのゲーム会社CAPCONの社長さんの趣味が物凄い勢いで開花して出来たワイナリーなんだそうです。……。

アメリカで作られたカプコン印のワインを北海道で頂く夜。
振れ幅がすごい、さっきっから。

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その後帰国し所帯を持ってからは映像編集の仕事に従事中。
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