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よーしおじさんパン焼いちゃうぞ - 2010.01.15 Fri



最近寒いですね~。



寒いとアレですよね、
パンを焼きたくなりますよね?



・・・え?何でかって?


……あったかい、から??


いやだから、なるんですよ。焼きたく。
そういうことにしてくださいよ。


フォト

ほ~ら、あったかそうじゃないか。


まあ何はともあれ、ホカホカのパンってのはにおいだけでもう幸せになりますよね。

そして美味しいし。


というわけで、偶然にも我が家にパン焼き機があったため、
最近何回か美味しいパンを焼いてみていました。





●超簡単パンの作り方、の説明

1、強力粉と水と塩とバターと砂糖とイースト菌を、分量分パン焼き機に入れる。
2、パン焼き機のスタートボタンを押す
3、できる。



フォト

以上です。

あらかんたん。

だって基本的に頑張ってくれているのはパン焼き機だけなんだもん。

ただしこのマシン、えらく旧式なのに加えてイースト菌の発酵にどうしても時間がかかるため、
スイッチを押してから美味しく出来上がるまで大体5時間ぐらいかかってしまうのです。


フォト

だからこんなのでも書いておかないとウッカリ作っている事を忘れてしまいます。


フォト

しかし、にしてもやっぱり焼きたては美味しいのぉ~。



あ、
さらにこのパン焼き機の能力ですが、基本の具財に好みで色々足していけば色んな味のバリエーションを楽んだり(レーズン入れてレーズンパン、とか)、
イースト発酵の機能だけを使ってパン以外の料理を作ったりもできるのです。


フォト

という訳で……、



フォト

ドーナッツも大変美味しくできましたとさ。



油の処理が大変だけど、やっぱドーナッツはおいしいですなぁ 。
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